Home
Menu okolicznościowe

Organizacja chrzcin, komunii, urodzin oraz innych imprez okolicznościowych w Warszawie


Organizujemy różnego rodzaju imprezy okolicznościowe w firmach, domach prywatnych oraz w naszej restauracji.

Urodziny, imieniny, imprezy karnawałowe, komunie, chrzciny, spotkania firmowe.
W czasie Świąt przygotowujemy specjalne menu wigilijne oraz wielkanocne.


MENU WIELKANOCNE 2018

 


Dania na zimno

¤

Jajka z majonezem winiary ze szczypiorkiem

Jajka faszerowane musem szynkowym, łososiowym, ziołowym, z suszonych pomidorów dekorowane warzywami i ziołami

Kwadraty z ciasta francuskiego nadziewane pastą jajeczną dekorowane warzywami i ziołami

¤

Tradycyjna sałatka jarzynowa

Sałatka z fetą i brzoskwinią, warzywa

Sałatka z wędzoną piersią z kurczaka, ogórkiem i pomidorem

Sałatka z brokułami, rzodkiewką, szczypiorkiem, pomidorem i oliwkami

Sałata z łososiem wędzonym, ryżem, kukurydzą i papryką

¤

Tradycyjny pasztet wieprzowy i z gęsi serwowany z chrzanem i żurawiną

Deska z mięsami pieczonymi plus chrzan i ćwikła

Deska z szynką i kiełbasami swojskimi

Mini galaretka z łososiem wędzonym serwowana z konfiturą z cebuli czerwonej

Mini galaretka z kurczakiem serwowana z sosem tatrskim

¤

NA CIEPŁO

Pierś z indyka w sosie żurawinowym

Pieczeń wieprzowa w sosie chrzanowym

Polędwiczki wieprzowe w sosie z podgrzybków

Biała kiełbasa serwowana z duszoną cebulką

Barszcz biały z jajkiem

¤

Pieczywo oraz masło

¤

Sernik

Makowiec

Piernik

Keks

Baba drożdżowa

 

 

 

 

Minimalna wartość zamówienia w dostawie wynosi 500zł netto

 

 

 

 

 

Menu z okacji Komunii, Chrzcin, Urodzin, Imienin, innych przyjęć

 Proponujemy Państwu zorganizowanie przyjęcia w Państwa w domu.
Poniżej przedstawiamy dania na zimno oraz na gorąco

Zupy:
Tradycyjny rosół z makaronem
Staropolski żurek z jajkiem i białą kiełbasą
Krem z pomidorów
Zupa pomidorowa z ryżem lub makaronem
Krem z kalafiora
Krem grzybowy
Chłodnik botwinkowy

Dania gorące:
Plastry piersi kurczaka z sosem kurkowym lub żurawinowym lub śmietanowo-ziołowym
Plastry piersi indyka z cytrynowej marynaty z sosem pesto lub z sosem mango-brzoskwiniowym
Polędwiczki wieprzowe serwowane z sosem kurkowym, żurawinowym lub serowym
Klasyczny kotlet schabowy z duszonymi pieczarkami i cebulką
Panierowana pierś kurczaka
Roladka z piersi kurczaka nadziewana mozzarellą i ziołami z sosem pesto
Roladka z piersi kurczaka nadziewana szpinakiem i mozzarellą z sosem śmietanowo-ziołowym
Kacze udko z żurawiną
Filet łososia z sosem koperkowym

Dodatki:
Ziemniaczki
Kopytka
Ryż
Fasolka szparagowa
Mini marchewka

Inne dania gorące:
Makaron ze szpinakiem i pomidorami suszonymi w sosie śmietanowo-czosnkowym
Makaron z grillowanymi warzywami i rukolą w sosie ziołowym
Pierogi ruskie z boczkiem i cebulką
Pierogi z mięsem
Kopytka z Sorosem grzybowym lub szpinakowym

Sałatki i sałaty jako dodatek do obiadu:
Surówka z białej kapusty
Surówka z marchewki
Sałatka z pomidorów i ogórków kiszonych
Sałata grecka z fetą i warzywami
Mix sałat z pomidorkami koktajlowymi, ogórkiem, pestkami dyni

Przystawki (dalsza część przyjęcia):
Półmisek mięs pieczystych – karkówka, schab, pierś indyka serwowany z ogórkiem i pomidorem oraz z chrzanem
Pasztet naszego wypieku serwowany z sosem tatarskim
Schab faszerowany musem z jajek, chrzanu i ogórków muśnięty galaretą
Jajka faszerowane różnymi pastami: szynkową, łososiową, pieczarkową
Półmisek serów wędzonych serwowanych z owocami i zurawiną
Półmisek serów pleśniowych (camembert, brie, lazur…)serwowany z owocami
Mozzarella z pomidorkami serwowana na sałacie z grillowanymi warzywami
Sałatka z kurczakiem grillowanym i warzywami z sosem musztardowo-miodowym
Sałatka z wędzonym łososiem i świeżymi warzywami z sosem ziołowym

Ciasta:
Sernik
Jabłecznik
Ciasto czekoladowe
Seromak
Ciasto z owocami

Dania przywozimy w podgrzewaczu oraz na porcelanie.

Jeśli jesteście Państwo rodziną liczącą do 15 osób proponujemy wybrać 2 rodzaje mięsa i dodatek w postaci ziemniaczków czy kopytek lub makaronu do tego 2-3rodzaje sałatek, surówek, ewentualnie zupę.

Jeśli rodzina jest bardziej liczna, wówczas przywozimy 2podgrzewacze, wówczas możecie Państwo wybrać do 6 dań gorących (w tym ziemniaczki czy kopytka jako dodatek) oraz 3rodzaje sałatek, surówek.

Jeśli chodzi o przystawki, dla każdej grupy osób, to optymalna ich ilość wynosi 4-5.

Zachęcamy do skorzystania z naszej oferty.

 
Menu jest bardzo zróżnicowane - możecie Państwo wybrać:

Dania gorące i dania na zimno
Dania tylko z kuchni zimnej
Dania typu finger – do ręki

Przykładowe dania do wyboru:

Dania gorące
Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym lub serowym z Pesto
Paseczki kurczaka w sosie żurawinowym lub z domowym Pesto
Udko kacze w duszonych jabłach z żurawiną...

Do góry
Masz ochotę na lunch?
Sprawdź menu: www.bistrosynteza.pl
Al. Jana Pawła II, Warszawa
(wejście od ul.Siennej)
tel. 22 498 98 97
tel. 22 299 48 18
Smak Serwis catering
Smak Serwis catering

Usługi kateringowe Warszawa

 

W naszej firmie pracują osoby z kilkunastoletnim doświadczeniem w branży. Kucharze gotujący z pasją i ze smakiem, przygotują przepyszne dania, zgodnie z menu wybranym przez Państwa. Osoby odpowiedzialne na dowóz i ustawienie cateringu, profesjonalnie przygotują i udekorują stoły, tak abyście byli Państwo zadowoleni. Krótko mówiąc przygotujemy catering  ze smakiem, uszyty na miarę Państwa potrzeb. Zapraszamy również do naszej restauracji BISRO SYNTEZA.