Dania dostarczane na wynos, pakowane są przy zastosowaniu systemu Duni – Form, polegającym na termicznym zgrzewaniu opakowań. Dzięki temu dania dłużej niż w opakowaniach styropianowych utrzymują temperaturę oraz walory smakowe.
Ponadto można je bezpośrednio odgrzewać w kuchenkach mikrofalowych. System Duni-Form spełnia wymogi HACCP oraz posiada certyfikat jakości ISO.
Potrawy są przygotowywane w piecu konwekcyjno – parowym, co pozwala na zachowanie walorów smakowo-zapachowych. Posiłki przewozimy w termicznych kontenerach lub torbach.
22
